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Le Panoramic Lac de Bairon
NOS PLATS
IDEE DU JOUR
Une spécialité Ardennaise .Salade ,oignons, pommes de terre légumes en provenance de la ferme de Suzon (producteur local )
Trois lards , gras ,maigre et fumé le tout mijoté .Un petit plus oeuf au plat et un filet de vinaigre d'alcool coloré ..... UN VRAI RÉGAL13,90 €13,90 EUR
NOS SALADES
Salade verte, pommes de terre rondelles , gésiers de volaille, filet de canard fumé , tomates, œuf poché ,vinaigre de framboise.
14,90 €14,90 EUR

Selon l'inspiration du chef et les légumes du moment, avec ou sans œuf.
Base de salade verte ,steak de quinoa12,90 €12,90 EUR

toast de chèvre et son coulis de miel et thym sur un lit de salade verte, tomates ,jambon blanc et frites13,90 €13,90 EUR

NOS HAMBURGERS
Pain, sauce burger ,ketchup ,oignons , steak haché 180 g viande locale Ardennaise, tomates, lard grillé,
Servi avec frites et salade verte
12,90 €12,90 EUR

Pain, sauce burger et ketchup ,oignons, frits, salade tomate steak 180 gr viande locale Ardennaise, lard grillé, fromage à raclette fondu.
Servi avec des frites et salade verte.14,90 €14,90 EUR

Pain, sauce burger et ketchup, salade tomate, double steaks de 180 g soit 360g de viande Ardennaise, lard grillé, oignons frits.
Servi avec des frites et de la salade verte.17,90 €17,90 EUR

Pain, salade tomate steak végétarien(quinoas et boulgour aux petits légumes)
Servi avec de la salade verte12,90 €12,90 EUR

Pain, sauce burger ,salade ,tomate lard fumé, steak 180 g de viande Ardennaise, fromage de chèvre et son coulis de Miel et thym
Servi avec frites et salade14,90 €14,90 EUR

NOS PLATS
Truite fraiche de la pisciculture de Vendresse marinée au citron et huile d'olive grillée à la plancha.
Servi avec des frites et de la salade verte ou légumes du moment.
14,50 €14,50 EUR

Jambon braisé servi avec des frites et salade verte
Sauce madère ou au poivre.13,90 €13,90 EUR

<A LA PLANCHA<
FAUX FILET Origine France, accompagné de frites et salade verte.Sauce poivre ou sauce madère .17,50 €17,50 EUR
Quelle soit charolaise ou Limousine cette race de viande persillée et goûteuse vous séduira Viande origine France
accompagnée de frites et salades vertes
Sauce Poivre ou fromagère selon l'inspiration du chef19,90 €19,90 EUR

Une spécialité Ardennaise .Salade ,oignons, pommes de terre légumes en provenance de la ferme de Suzon (producteur local )
Trois lards , gras ,maigre et fumé le tout mijoté .Un petit plus oeuf au plat et un filet de vinaigre d'alcool coloré ..... UN VRAI RÉGAL13,90 €13,90 EUR
MENU ENFANT
Nuggets ou ½ tranche de jambon braisé
avec frites et boisson7,90 €7,90 EUR

NOS DESSERTS
Moelleux au chocolat et son cœur coulant , avec ou sans chantilly 6,50 €6,50 EUR

Tarte aux pommes retournées sur une pâte sablée avec sa boule de vanille et pourquoi pas un peu de chantilly??6,50 €6,50 EUR

La parfaite association entre la douceur de la meringue et l'acidité du citron sur une pâte sablée avec son coulis de caramel.6,50 €6,50 EUR

Café OC et ces trois douceurs, mini cannelée de Bordeaux, mini macaron, mini fondant au chocolat6,00 €6,00 EUR

Sur une base de whisky chaud et de son délicieux café et sa crème chantilly .7,50 €7,50 EUR

Sur une base de goutte de Pays (poire ou mirabelle) chaud et son café chantilly.7,50 €7,50 EUR

6,50 €6,50 EUR

NOS GLACES
Trois boules de glace vanille, sauce chocolat, chantilly6,50 €6,50 EUR
Trois boules de chocolat, chanttily et son coulis de chocolat6,50 €6,50 EUR
Trois boules de caramel à la fleur de sel, chantilly et son coulis de caramel.6,50 €6,50 EUR
Nougat glacé saupoudré de pistache et amande et son coulis de fruits rouge5,50 €5,50 EUR
Trois boules de sorbet au citron vert recouvert de vodka7,00 €7,00 EUR
Parfum Glace : Vanille, Chocolat, Café, Pistache caramel fleur de sel
Sorbet : Citron vert, cassis
4,00 €4,00 EUR
Parfum Glace : VANILLE,CHOCOLAT ,CAFE,PISTACHE CARAMEL FLEUR DE SEL.
Sorbet: CITRON VERT, CASSIS5,50 €5,50 EUR
Menu à emporter

NOS PLATS
Pain, sauce burger ,ketchup ,oignons , steak haché 180 g viande locale Ardennaise, tomates, lard grillé,
Servi avec frites et salade verte
12,90 €12,90 EUR

Pain, sauce burger et ketchup ,oignons, frits, salade tomate steak 180 gr viande locale Ardennaise, lard grillé, fromage à raclette fondu.
Servi avec des frites et salade verte.14,90 €14,90 EUR

Pain, sauce burger et ketchup, salade tomate, double steaks de 180 g soit 360g de viande Ardennaise, lard grillé, oignons frits.
Servi avec des frites et de la salade verte.17,90 €17,90 EUR

Pain, sauce burger ,salade ,tomate lard fumé, steak 180 g de viande Ardennaise, fromage de chèvre et son coulis de Miel et thym
Servi avec frites et salade14,90 €14,90 EUR

Pain, salade tomate steak végétarien(quinoas et boulgour aux petits légumes)
Servi avec de la salade verte12,90 €12,90 EUR

Selon l'inspiration du chef et les légumes du moment, avec ou sans œuf.
Base de salade verte ,steak de quinoa12,90 €12,90 EUR

Jambon braisé servi avec des frites et salade verte
Sauce madère ou au poivre.13,90 €13,90 EUR